https://www.youtube.com/watch?v=MTGBhzYZRTc Con ledicia compartimos este documental que é froito do traballo desinteresado dun bo grupo de profesionais e amigos que quixemos poñer na sociedade as condicións nas que traballan miles de persoas na hostalería compostelana e, con toda seguridade, en moitas outras cidades e vilas, galegas e de toda España. Gravado xusto antes da pandemia, … Continuar leyendo HOSTALERÍA: Claros e Escuros
Autor: juansabin
Veinte de los principales restaurantes cerrarán antes la cocina desde el lunes
Publicamos esta noticia para animar a hosteleros y clientes a reducir y respetar horarios de los trabajadores. Si no se pueden tener jornadas laborales dignas... hay que meter tijera a los horarios. Fte: El Progreso. Los propietarios de 20 de los principales restaurantes de Lugo y sus alrededores han llegado a un acuerdo … Continuar leyendo Veinte de los principales restaurantes cerrarán antes la cocina desde el lunes
Seis de cada diez camareros nunca firmaron contratos de más de un año. Una encuesta a trabajadores de la plataforma Hostelería sen Explotación en Compostela
No es algo que suceda exclusivamente en Santiago, pero la precariedad laboral en la hostelería está a la orden del día en la ciudad desde hace tiempo. Así lo afirma un grupo de vecinos y empleados afectados, que decidieron poner en marcha una plataforma local contra la explotación. Con ella buscan que salgan a la … Continuar leyendo Seis de cada diez camareros nunca firmaron contratos de más de un año. Una encuesta a trabajadores de la plataforma Hostelería sen Explotación en Compostela
El ‘robo’ de la hostelería en Cádiz: pagos en B, sin cobrar nocturnidad y 3,30 euros la hora
El colectivo Marea Café con Leche, al que están adheridos más de 1.200 empleados del sector, ofrece una ayuda y una orientación a los compañeros que están siendo explotados en el trabajo. "Estamos hartos de la precariedad y de los abusos laborales" “Que no te engañen, la precariedad laboral aún sigue latente en nuestra ciudad … Continuar leyendo El ‘robo’ de la hostelería en Cádiz: pagos en B, sin cobrar nocturnidad y 3,30 euros la hora
Un hostelero reclama 660.000 € a Tripadvisor por no controlar las opiniones negativas y no permitirle darse de baja
Llegas al puerto deportivo de Valencia, justo donde acaba la franja de arena de la playa de la Malvarrosa. Estás hambriento. Ojeas la carta del Marina Beach Club. Puedes comerte un arroz meloso de pato con setas y alcachofas de temporada (16,50 euros). O, por el mismo precio, una paella valenciana. Pero dudas si valdrá la … Continuar leyendo Un hostelero reclama 660.000 € a Tripadvisor por no controlar las opiniones negativas y no permitirle darse de baja
¿HORAS EXTRAS? HOSTALERÍA CAMPEONA
Noodles, kebab, sushi, derechos laborales
En bicicleta, a pie, en metro, precarios repartiendo al ritmo que marca la app. Una ficción sobre la “economía colaborativa” Mira que se lo han dicho veces los compañeros: ponle siempre el antirrobo. O para ser más exactos: ponle siempre el puto antirrobo, Toni, no te fíes nunca, y que sea de barra, o … Continuar leyendo Noodles, kebab, sushi, derechos laborales
¿Que podes facer ti?
O 1º de Maio é un día para preguntarnos que podemos facer. O 1º de Maio é un día para a acción. Transcribimos o texto que difundimos hoxe: Ola, Somos todas esas persoas que entran a traballar cando ti saes. As que durante o teu tempo de lecer fan todo o posible por darche un … Continuar leyendo ¿Que podes facer ti?
Preparando o 1º de maio
Na véspera do 1º de maio quixemos que a hostalería sen explotación estea presente en Compostela. Hoxe sairemos tamén ás rúas.
Manifiesto por la dignidad de la hostelería y la restauración en Alcalá de Henares
A todos los ciudadanos de Alcalá 1. Alcalá de Henares es una ciudad patrimonio de la humanidad por su historia y su cultura. Esta circunstancia la ha convertido en un sitio de evidente atractivo turístico. Por ello, el sector hostelero ocupa un lugar destacado en su economía. 2. Sin embargo, los cientos de trabajadores que … Continuar leyendo Manifiesto por la dignidad de la hostelería y la restauración en Alcalá de Henares
Hostalería Sen Explotación 