El infierno laboral de las «kellys» gallegas: 27 habitaciones por día a 2,50 euros

«Estamos hechas polvo, seguimos trabajando a fuerza de pastillas». «Cuando por la mañana te pasan la lista de trabajo te das de cabeza contra la pared». «Siempre vamos contra reloj». «A mí me han robado la salud». Son algunos de los testimonios recogidos en el libro de Ernest Cañada Las que limpian los hoteles. Historias, muchas veces … Continuar leyendo El infierno laboral de las «kellys» gallegas: 27 habitaciones por día a 2,50 euros

Patricia A. Janeiro presenta «Manual básico de hostalería»

Numax 29-08-2017 Arracamos el curso con fuerza en la Libraría NUMAX con un mes de septiembre lleno de actividades y presentaciones. El jueves 28 de septiembre a las 20:00 recibimos la visita de Patricia A. Janeiro para presentar su último libro: Manual básico de hostalería, editado por Positivas. En el acto intervendrán, además de la propia Janeiro, el editor Francisco Macías y la escritora Lorena Conde. (Imaxe: … Continuar leyendo Patricia A. Janeiro presenta «Manual básico de hostalería»